Organisation des alpages

Il existe différentes organisations et systèmes de pâturage pour l'estivage du petit bétail. Les mesures de prévention doivent par conséquent être flexibles et adaptées à la présence de grands prédateurs. Si le troupeau d’ovins est grand (à partir d'environ 500 bêtes) et gardienné en permanence, les conditions de base sont réunies pour intégrer dans un délai relativement court des chiens de protection. Le berger s'en occupe par la suite. A l’inverse, les petits alpages avec des troupeaux d’ovins entre 20 et 300 bêtes présentent un défi important pour la protection des troupeaux. L'engagement d'un berger n'est soutenable financièrement qu'à partir d’un troupeau de 500 bêtes.

Pour assurer des mesures à long terme, il existe avant tout deux possibilités :

Les regroupements de troupeaux d’ovins

Diverses raisons peuvent être à l'origine d'un regroupement de plusieurs petits troupeaux en un grand troupeau gardienné :

Le regroupement est un long processus. Les avantages et risques doivent être évalués et les droits et devoirs ainsi que les attentes des personnes concernées doivent être pris en compte.
Au cours des trois premières années, il faut prévoir un supplément de travail pour les responsables des alpages et le berger. Une attention particulière doit être accordée aux points suivants :

  • régime de propriété, droits d'utilisation,
  • topographie, taille /rendement des surfaces pâturables,
  • nombre de pâquiers normaux,
  • infrastructures (routes et chemins, cabanes, eau potable),
  • santé des animaux (contrôles vétérinaires),
  • durabilité économique et écologique,
  • particularités sociales, tourisme, conflits (alpages voisins).

AGRIDEA a publié une brochure détaillée sur le regroupement durable de troupeaux, de l'obtention d'informations à l'analyse d'alpage et à la mise en œuvre.

Les petits troupeaux d’ovins non gardiennés avec chien(s) de protection

Pour les alpages de petite taille, un gardiennage permanent n'est souvent pas judicieux ni d'un point de vue technique ni économique.
Il faut donc clarifier dans quelle mesure les alpages non gardiennés peuvent être protégés. Les conditions suivantes facilitent la garde de chiens de protection avec des animaux non gardiennés :

  • intégration des chiens de protection en hiver,
  • un seul ou peu de propriétaires de petit bétail,
  • pas ou peu de tourisme sur l'alpage,
  • des chiens bien habitués aux mangeoires,
  • des contrôles réguliers (au moins 2 fois par semaine),
  • un système de rotation avec des parcs,
  • un alpage facile d'accès et une configuration du terrain qui permet une bonne vue d'ensemble de l'alpage.

Des expériences menées dans les cantons de Berne et des Grisons ont montré que, lorsque les conditions sont adéquates, une protection des troupeaux sans berger peut être mise en place de manière efficace et contrôlée.