Formation
Depuis quelques années, les bergers gagnent à nouveau en importance du fait des nouveaux défis que posent l’amélioration de la gestion des pâturages et la présence des grands prédateurs. Dans le même temps, le manque de bergers compétents est devenu évident et de ce fait également la nécessité d’une formation de base.
AGRIDEA organise en collaboration avec les écoles d’agriculture en français et en allemand la «Formation suisse des bergères et bergers de moutons». Le cours en français est dispensé à l’école d’agriculture du Valais à Châteauneuf et comprend quatre modules théoriques. La coordination des deux parties pratiques est de la résponsabilité d`AGRIDEA:
Cours 2024/ 2025
Module 1: Berger/ Alpage/ Sécurité
17 et 18 octobre 2024
- 1 jour d`introduction sur le terrain et excursion en montagne: risques, équipement, topographie, défi physique et psychique, auto-évaluation.
- Vue globale sur la culture pastorale, histoire, traditions en Suisse et à l`étranger.
- Introduction à l’économie alpestre: droits, devoirs, contrats, assurances, salaires.
- Cadre législatif et économique de la garde des moutons
Module 2: Moutons/ Besoins/ Soins
=> Ce module est reconnu par l'OSAV comme attestation de compétence pour les détenteurs de moutons (AC).
6, 7 et 8 novembre 2024
- Races, buts d’élevage,
- Caractéristiques et anatomie du mouton, manipulation des ovins,
- Détention et estivage des moutons: cycle annuel, santé animale, premiers soins, possibilités de traitements,
- Rythme quotidien naturel du troupeau.
Module 3: Chiens / Protection/ Conduite
12, 13 et 14 mars 2025
- Chiens de travail sur troupeau (détention, éducation, races, fonctions en tant que chien de protection ou de conduite),
- Protection des troupeaux et grands prédateurs (méthodes, problèmes, prédateurs).
- Conduite de la pâture sur l’alpage,
- 1 jour pratique chiens de conduites avec des exercices sur le terrain
Module 4: Herbage / Pâture / Gestion
22 et 23 mai 2025
- Système de pâturages dans les Alpes (types de pâturages, plantes fourragères)
- Matériel et pose de clôtures
- Gestion du troupeau à l’alpage et conduite du troupeau par le berger, rapports,
Les cours sont facturés CHF 90.- par jour, documentation et repas à l''école inclus.
Pratique
Partie pratique 1: Stages à l’alpage et sur une exploitation de plaine
- Stage d’été sur un alpage (minimum 2 mois)
- Stage en bergerie lors des mises-bas (minimum 3 semaines)
- Durée des stages en totale: 12 semaines
Stage d`été sur un alpage: Ce stage occupe une place centrale dans la formation. Le stage doit se faire sur un alpage à moutons, chez un berger/ moutonnier expérimenté et compétent. AGRIDEA met à disposition des contacts pour les postes de stage- et dans tous les cas, AGRIDEA doit convenir à l’avance avec les places de stages et donner son accord. Avant le stage une convention de travail est signée entre le/ la stagiaire et le/ la formatuer/ trice (exploitant/e d`alpage ou berger/ ère). Lors du stage sur l’alpage, le/la stagiaire rédigera un rapport d’alpage et le/ la formateur/ trice remplira l’attestation/liste de contrôle.
Formation et entrainement chien de conduite (facultatif)
La Swiss Sheep Dog Society (SSDS) offre des cours de formation dans toute la Suisse pour chien de berger (pour débutants et avancés).
A l’issue des modules théoriques et pratiques, le candidat peut s`inscrire à un entretien final. Un diplôme couronnant la réussite de la formation est délivré par AGRIDEA et les écoles d’agricultures.
Le lieu et la date des entretiens 2023 (nov-déc 23) seront précisés sur la convocation.
Pour plus d’information sur le marché du travail et les postes de travail sur des alpages, vous pouvez consulter la plateforme internet de ZALP (en allemand). L’Association AmAMont a créé un site similaire en italien.